Ernährungsberatung und -therapie
Individuell, ressourcenorientiert und praxisnah
Ich biete Ihnen eine Ernährungsberatung zum Erhalt Ihrer Gesundheit mithilfe einer ausgewogenen Ernährung oder eine Ernährungstherapie aufgrund ärztlicher Diagnose, medizinischer Indikation oder im Rahmen einer Vorsorge- oder Rehabilitationsmaßnahme.
Meine Ernährungsempfehlungen integrieren neben physiologischen auch psychologische, soziale sowie umweltassoziierte Aspekte unserer Ernährung und unseres Essverhaltens. Denn diese Aspekte sind unweigerlich verbunden und ermöglichen lediglich im Zusammenhang gesehen eine sinnvolle und fundierte Herangehensweise.
Auf Basis einer ausführlichen Ernährungsanamnese und gegebenenfalls auf Grundlage erforderlicher ärztlicher Voruntersuchungen, gebe ich Ihnen individuelle Ernährungsempfehlungen, die an Ihre persönlichen Ressourcen anknüpfen und begleite Sie bei der Umsetzung.
Schritt für Schritt zum Ziel
Ich stelle Ihnen gerne meine Kompetenz zur Verfügung, um gemeinsam mit Ihnen, Schritt für Schritt, ungünstige Verhaltensweisen aufzulösen, Ihren „Ressourcenpool“ zu erweitern und praktische, alltagstaugliche Handlungsalternativen zu erarbeiten.
Ziel meiner Beratung ist, Ihre Ernährung in ein gesundes Gleichgewicht zu bringen und dieses zu erhalten.
Jeder Weg beginnt mit dem ersten Schritt …
Nicht das Beschreiben von Tatsachen
„Ich bin zu schwer.“
oder unerquicklicher Ziele
„Ich muss abnehmen!“,
sondern erfreuliche Vorstellungen motivieren
uns dazu ins Tun zu kommen.
„Ich möchte mit meinen Kindern
auf einen Baum klettern.“
Informationsblätter & Vorlagen
Ich habe für Sie einige Informationen und Vorlagen wie z. B. ein Patientenpflichtinformationsblatt, einen Anamnesebogen und das Ernährungstagebuch zum Download zusammengestellt.